Sabe aquela sensação de rosto inchado após uma refeição pesada ou uma noite fora? Esse desconforto tem explicação e, segundo especialistas, está diretamente ligado ao consumo de alimentos ricos em sódio e bebidas alcoólicas.

O fenômeno, apelidado de "cara de sushi" pela atriz Julianne Moore, ocorre por conta da retenção de líquidos, uma resposta natural do organismo para equilibrar os altos níveis de sódio ingeridos.

De acordo com a nutricionista Starla Garcia, de Houston (EUA), e a dermatologista Rebecca Baxt, de Nova Jersey, o excesso de sódio faz com que o corpo retenha mais água, o que afeta, principalmente, áreas como o rosto e os olhos, gerando inchaço perceptível logo nas primeiras horas após o consumo.

O que causa o inchaço facial?

"Normalmente, após uma refeição rica em sódio, o corpo tenta reter água para se equilibrar, o que pode incluir áreas como o rosto", explica Starla Garcia, em entrevista ao portal Healthline.

Além do sódio, alguns alimentos contêm glutamato monossódico (MSG), que potencializa ainda mais a retenção de líquidos, contribuindo para a sensação de inchaço.

10 alimentos que deixam o rosto inchado

Confira a lista de alimentos apontados pelos especialistas como principais causadores do inchaço facial:

1. 🍜 Macarrão instantâneo – altíssimo teor de sódio e conservantes.

2. 🍣 Sushi – especialmente com uso excessivo de molho de soja (rico em sódio).

3. 🥓 Carnes processadas – como presunto, salame, bacon, chouriço e linguiça.

4. 🧀 Leite e derivados – especialmente queijos curados e processados, que concentram muito sódio.

5. 🍟 Alimentos fritos – além da gordura, costumam ter alto teor de sal.

6. 🥨 Pretzels, batatas fritas e salgadinhos de pacote – ricos em sódio e gordura saturada.

7. 🍺 Bebidas alcoólicas – desidratam o corpo, o que estimula a retenção compensatória de líquidos.

8. 🥫 Molhos prontos e condimentos – como molho de soja, ketchup, mostarda e barbecue.

9. 🍕 Pizzas e fast foods – combinam excesso de sódio, gordura e carboidratos refinados.

10. 🥩 Embutidos e defumados – além do sódio, possuem conservantes que favorecem o inchaço.

Como evitar o rosto inchado?

Para prevenir o inchaço, os especialistas recomendam:

• 🚰 Hidratação constante: beba bastante água antes, durante e após refeições ricas em sódio.

• 🍌 Inclua alimentos ricos em potássio: como banana, abacate, espinafre e batata-doce, que ajudam a equilibrar o sódio no organismo.

• 🧂 Reduza o consumo de sal e alimentos processados.

• 🍺 Evite álcool, principalmente à noite.

• 🏃 Pratique atividade física: ajuda na circulação e na eliminação de líquidos retidos.

• 🥗 Prefira alimentos naturais: frutas, verduras e legumes ajudam a drenar o excesso de líquidos.

“Reduzir o consumo de bebidas alcoólicas e processadas contribui não só para evitar o inchaço, mas também para melhorar a saúde como um todo”, reforça a dermatologista Rebecca Baxt.